Вяленая рыба обладает насыщенным вкусом и аппетитным ароматом, что делает ее отличным выбором как для домашних посиделок, так и для дружеских встреч.
Окунь — хищник с широким ареалом обитания. Живет и в пресноводных водоемах, и в морях. Мясо вяленого окуня почти лишено костей и содержит небольшой процент жира: 3,3 г на 100 г филе. Из них полиненасыщенные жирные кислоты в количестве 1,7 г, насыщенные жирные кислоты 0,7 г. Белков на 100 г мяса здесь 18,2 г при отсутствии углеводов. В окуне богатый состав витаминов: D, A, C, E, B1, B12, B5, B9, B6, PP. Рецепт вяления хоть и кажется простым, требует определённых навыков и знаний. В нашем магазине представлена продукция только из качественного свежего сырья, приготовленная с соблюдением всех норм и правил.
Краснопёрка вяленая – доступная по цене и отменная по качеству закуска к пиву, особенно хорошо подходит к тёмным и ячменным сортам. Прекрасный посол , отличное качество вялки и как всегда 100% Натуральный продукт от производителя. Мы заботимся о Вас. Красноперка широко распространена на территории РФ как в реках, так и в стоячих водоемах- озерах и прудах. Предпочитает обитать на небольшой глубине в малопроточной или стоячей воде.
